На Соловках клубника плодоносит второй раз в сентябре

Жительница Архангельской области получила второй за год урожай клубники в сентябре. Ягоды зреют на Соловках, но полностью раскрыть потенциал мешает погода.
23 сентября, 2026, 13:05
1

Фото северянка поделилась 13 сентября

Источник:

Елена Алсуфьева-Белова

Елена Алсуфьева-Белова из Архангельской области собрала второй за год урожай клубники. Кусты растут на Соловках, и повторное плодоношение пришлось на сентябрь.
Как рассказала Елена, такая особенность у растений сохраняется уже несколько лет. Однако есть и сложность.
«Созревать не успевает. Висят ягоды зеленые, потом подгнивать начинают», — поделилась она.
Первый сбор ягод оказался удачным. Дождливое лето на урожайность не повлияло.
Тем, кто собрал много плодов, пригодятся рецепты для зимних заготовок:
  • икра из зеленых томатов;
  • суп-пюре из лисички трубчатой;
  • универсальный маринад для овощей;
  • рецепт приготовления груздей;
  • соленые волнушки;
  • заготовка из томатов без варки;
  • томаты в кисло-сладком маринаде;
  • грибовница;
  • хрустящие огурцы.
Читайте также