Масленица: какие начинки для блинов вредны
Диетолог Татьяна Рыкалова объяснила, от каких начинок для блинов стоит отказаться во время Масленичной недели.
14 февраля, 2026, 11:44 0
Диетолог рекомендует избегать начинок для блинов с большим количеством сахара.
Источник:
Масленичные гуляния в Архангельске запланированы на период с 16 по 22 февраля.
Диетолог Татьяна Рыкалова рекомендует жителям области внимательнее относиться к выбору начинок для традиционных блинов, чтобы не навредить здоровью.
Специалист советует избегать избытка жиров, соли, сахара и слишком калорийной пищи.
К наиболее вредным вариантам начинок относятся:
- жирные колбасы, сыры и копчености из-за высокого содержания насыщенных жиров и соли;
- сладкие добавки, такие как сахар, шоколад или сгущённое молоко, которые приводят к переизбытку сахара и калорий.
Для полезных блинов лучше выбирать ингредиенты, богатые белком, клетчаткой и микроэлементами.
К ним диетолог относит:
- нежирный творог — источник белка и кальция;
- куриное мясо или яйца, обеспечивающие белок;
- красную рыбу в сочетании с салатными листьями для получения омега-3 и клетчатки;
- натуральные ягоды и фрукты, содержащие витамины и клетчатку;
- грибы как источник дополнительных микроэлементов и клетчатки.
В прошлом году празднование Масленицы в музее «Малые Корелы» собрало много гостей. Все парковочные места были заняты, и посетители оставляли автомобили на обочине дороги. После сожжения чучела на выезде из музея образовалась крупная пробка, а людям пришлось долго ждать автобусы.
Читайте также
