Почему в Поморье ловят меньше трески
Значительная часть улова идёт на экспорт
Значительную часть рыбы и морепродуктов, добываемых в Архангельской области, поставляют на экспорт. Ключевыми статьями регионального вывоза, приносящими валютную выручку, остаются треска, пикша и краб. Однако в последнее время промысел трески, традиционно важнейшей для региона рыбы, идёт на спад.
В Министерстве АПК и торговли региона подтвердили данную тенденцию. «В течение последних пяти лет объёмы экспорта водных биоресурсов неуклонно снижаются. Эта тенденция обусловлена тем, что основным объектом промысла является треска, популяция которой изменяется циклически», — пояснили в ведомстве.
Сокращение уловов ведёт к росту розничных цен
Как отмечают учёные, занимающиеся вопросами рыбохозяйства, максимальный объём промыслового запаса трески был зафиксирован в 2012–2013 годах. После этого показатели начали постепенно уменьшаться.
«Ожидается, что стабилизация запасов на минимальных значениях произойдёт к 2027–2028 годам, а некоторый рост можно прогнозировать только в 2029–2030 годах», — дополнили в министерстве.
Треска продолжает оставаться одной из главных экспортных позиций. Ранее сообщалось о направлениях и ассортименте поставок морепродуктов из Архангельской области за рубеж.
Между тем местные жители выражают недовольство резким подорожанием печени трески в рознице. К примеру, в одном из магазинов Архангельска цена на банку весом 230 граммов поднялась с 1250 до 1350 рублей. Динамика цен на этот продукт и его стоимость в различных торговых точках города становились предметом отдельного изучения.
Рыба и морепродукты сегодня доступны не всем жителям региона. Согласно одному из исследований, лишь 9% опрошенных указали, что регулярно употребляют рыбу в пищу. Причины высокой стоимости рыбной продукции, а также предпочтения архангелогородцев в выборе рыбы освещались в отдельных материалах.
Медики напоминают о важности рыбы в рационе. Её недостаток может негативно сказаться на здоровье. Кроме того, морепродукты — ключевой источник витамина D, дефицит которого, по данным исследований, наблюдается у 70% взрослого населения.
