Кафе в Архангельске закрыли из-за грязи и крысиного помета
Октябрьский районный суд Архангельска приостановил работу кафе «Старый Архангельск» на 90 суток. Решение было принято по итогам административного дела, возбужденного после проверки Роспотребнадзора.
В ходе инспекции специалисты обнаружили целый ряд грубых нарушений санитарных норм:
- грязь и остатки пищи на полу;
- следы помета грызунов;
- паутину на окнах;
- множественные повреждения внутренней отделки производственных помещений;
- черную плесень на потолке;
- отсутствие бактерицидных ламп и маркировки на разделочном инвентаре.
В пресс-службе суда сообщили: «Персонал не осматривают на наличие гнойничковых и острых респираторных заболеваний, а в производственных помещениях не проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств».
Индивидуального предпринимателя Э.А. Борцова, организовавшего общественное питание в кафе, признали виновным по статье 6.6 Кодекса об административных правонарушениях РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения).
Санкция этой статьи предусматривает либо штраф от пяти до десяти тысяч рублей, либо приостановление деятельности на срок до девяноста суток.
В судебном заседании предприниматель возражал, утверждая, что в кафе регулярно проводится дератизация и крыс в помещении нет. По его словам, в заведении уже идут ремонтные работы, и часть выявленных недостатков устранена.
Суд, однако, счел нарушения существенными и вынес решение о приостановке работы «Старого Архангельска» на 90 суток.
Ранее, после аналогичной проверки Роспотребнадзора, Ломоносовский районный суд приостановил на 90 суток работу архангельского ресторана «Оливье». Именно там питались школьники, впоследствии заболевшие кишечной инфекцией.
